諸多的對(duì)于棒子面貼餅子的家常做法,貼餅子的家常做法這個(gè)問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、在碗中的中筋面粉中加入鹽。
【資料圖】
2、用筷子將中筋面粉和鹽混合均勻。
3、慢慢倒入冷水,邊倒邊用筷子攪拌,將面粉全部攪拌成棉絮狀。
4、手工制作面團(tuán)。面團(tuán)含有大量水分,可能會(huì)有點(diǎn)粘。蓋上保鮮膜,醒發(fā)15分鐘。
5、把醒著的面再揉一揉,會(huì)很光滑。給它們蓋上保鮮膜,再醒15分鐘。
6、將倭肯面條分成10根均勻的面條,每根約24克,用手揉搓。
7、用手壓平,倒入水,將餅泡在水里。
8、等雞肉熟了燉熟了,就可以糊餅了。
9、把面包變薄,蓋在雞肉上。把蛋糕弄薄就行了。形狀不重要。蓋上鍋蓋燉3分鐘。當(dāng)?shù)案馔耆墒鞎r(shí),就可以出鍋吃了。
以上就是貼餅子的家常做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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